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Qu'est-ce que l'acide hypochloreux?

L'acide hypochloreux est une molécule de chlore libre de structure chimique HOCl. C'est la substance chlorée libre dominante dans la solution chlorée, avec un pH légèrement acide à neutre. Le HOCl est un oxydant plus puissant que l'hypochlorite de sodium (ou agent de blanchiment au chlore).

Apparaîtra-t-il dans la nature?

L'acide hypochloreux peut être produit naturellement par les globules blancs de mammifères. Il est utilisé par les globules blancs pour tuer les agents pathogènes microbiens envahissants.

Comment tue-t-il les agents pathogènes microbiens?

L'acide hypochloreux (HOCl) est une molécule de charge neutre. Les bactéries ont des parois cellulaires chargées négativement. Comme un aimant, les molécules ayant la même charge électrique se repoussent également. Par exemple, les molécules d'eau de Javel chargées négativement (OCl-) se repousseront avec les parois cellulaires bactériennes. HOCl a une charge neutre, ce n'est donc pas le cas. HOCl pénètre facilement la paroi cellulaire bactérienne. HOCl peut oxyder la paroi cellulaire pour tuer les bactéries ou entrer et détruire des composants importants dans les bactéries à travers la paroi cellulaire.

Y a-t-il des inconvénients?

Contrairement à d'autres produits chimiques sanitaires, l'acide hypochloreux n'a pas d'effet antimicrobien durable. En d'autres termes, une fois qu'il tombe sur une surface, il réagit avec toutes les bactéries ou matières organiques présentes sur cette surface, puis il est immédiatement inactivé. Ceci est à la fois bon et mauvais. L'avantage est qu'il n'a pas besoin d'être rincé après utilisation, car il n'y a pas de résidus chimiques toxiques. L'inconvénient est qu'il doit continuer à assurer son application.

Comment est fabriqué l'acide hypochloreux?

L'acide hypochloreux est produit par un processus appelé électrolyse. L'eau électrolysée est produite en faisant passer une solution de chlorure de sodium (NaCl) à travers une cellule électrolytique contenant une anode et une cathode. Il existe deux méthodes d'électrolyse couramment utilisées pour produire de l'acide hypochloreux, l'électrolyse membranaire et l'électrolyse monocellulaire. L'électrolyse membranaire convertit la saumure en deux solutions, à savoir un anolyte fortement acide d'acide hypochloreux et un catholyte fortement alcalin d'hydroxyde de sodium. L'électrolyse à cellule unique transforme la saumure en une solution, un anolyte légèrement acide à neutre d'acide hypochloreux.

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